bolinho de chuva é muito fácil

Esse bolinho de chuva é muito fácil de fazer, é receita de família da minha avó, por isso tem um sabor todo especial, boas lembranças e gostinho de infância!

INGREDIENTES:

2 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sobremesa) de pó royal
1 xícara (café) de leite
3 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
farinha de trigo para amassar

PREPARO: misture todos os ingredientes e amasse bem, vá jogando farinha para desgrudar

da mão enquanto faz as bolinhas ou o formato que preferir. Enquanto você vai amassando e fazendo, elas já vão crescendo. Depois, é só fritar e passar no açúcar.

Dica: muito bom com cafézinho...hummmmm!